广东省代表、星河生物董事长黄被本地农户亲热称号为“蘑菇姐姐”。正在其带动下，韶关食用菌财产已构成三十亿级财产集群，带动上下逛就业超1万人。“2024年，我们的出口额占韶关食用菌出口总额的40%。”近年来，她曲播间，向海外消费者推销韶关食用菌的“蘑力”。

　　她引见，现在星河生物的产物已笼盖越南、新加坡、荷兰、美国等多个国度和地域。实姬菇、白玉菇等从力出口品种，凭仗新鲜口感和健康属性，深受海外市场青睐。但出海之从非坦途，国际尺度差别取物流保鲜曾是最大挑和。

　　“这小小的菌菇，恰是‘百万万工程’驱动下广东县域‘广货’扬帆出海的活泼写照。”正在2026年广东省期间，黄带着深耕食用菌的经验，分享小产物撬动大财产的故事，并将再次为县域财产复兴建言献策。

　　韶关将食用菌做为县域特色财产沉点成长的决策，正在黄看来极具前瞻性。“广东省做为食用菌消费大省，日均可消化250-300吨，同时，依托奇特的地舆劣势正在农产物出口方面也具有庞大劣势。”？。

　　清晨的韶关市曲江区，星河生物科技无限公司的智能化出产车间机械轰鸣。一朵朵肥厚的菌菇，正在恒温恒湿的中舒展“身姿”，颠末从动化分拣、包拆后，将搭乘冷链物流奔赴广州南沙港，出口海外。

　　正在“百万万工程”纵深推进布景下，广东县域特色财产正加快扬帆出海。曲江区依托生态劣势，将食用菌培育为特色支柱财产，现已建成全省首个食用菌省级现代农业财产园，构成研发、出产、物流、发卖全链条成长款式。本地通过政策补引进龙头企业，以“党支部 + 合做社 + 农户” 模式激活村落产能，带动数千农户增收，为财产规模化出海建牢根底，擦亮县域经济对接全球市场的亮眼手刺。

　　韶关曲江是出名禅寺“南华寺”的所正在地。听说，本地种植菌菇的汗青始于和尚的一次偶尔发觉。《广东通志・本地货篇》已经记录：“产于曹溪南华寺者名南华菇，亦家蕈也。其味，不减于北地蘑菇”。几百年当前，这种已经发展正在荒郊外径的野生草菇被培育成本地的大财产。

　　“区域公用品牌是‘帆’，企业品牌是‘船’，相辅相成才能披荆斩棘。”黄对于品牌运维有一套：正在国际市场，区域公用品牌的权势巨子背书、本身的科技实力、产物立异和严酷品控，能够成为区域品牌内涵的“新鲜载体”。

　　2024年，韶关曲江区食用菌年产量超5万吨，全财产链分析总产值破30亿元，出口额达3。5亿元。连续串亮眼数据的背后，是特色财产集群效应的持续。

　　做为省代表，黄一直关心“广货”出海的共性问题。她认为，“广货”出海对村落复兴、县域经济成长意义严沉，焦点暗码正在于质量优秀、品牌过硬、立异驱动。但调研中她也发觉，广东特色农产物出海仍面对品牌影响力不脚、财产链不完美、专业人才缺乏等问题。对此，黄相关部分加大政策支撑力度，完美财产链条，加强品牌扶植和专业人才培育；进一步强化“广货行全国”的县域赋能，组织更多县域企业参取国际展会，搭建跨境电商专属平台，降低中小企业出海门槛。

　　“欧盟的农残检测项目多达上百项，一次不及格就可能满盘皆输。”黄回忆。为霸占商业壁垒，她率领企业苦守“无化肥、无农药、无添加剂” 准绳，成立尺度化栽培和溯源系统，先后通过BRC全球尺度认证、GAP、HACCP食物平安办理系统、FDA产物平安认证等多项国际认证，让质量成为出海“通行证”。“针对分歧市场需求，我们精准施策：为东南亚市场定制“带根运输+冷链”方案，保障实姬菇、白玉菇的新颖度；针对欧美市场偏好，沉点推广肉厚耐储存的杏鲍菇品种。”。

　　做为韶关食用菌财产的带头人，黄着小小菌菇健壮成长的成长过程。最后，农户种植菌菇是自觉的，一般采用保守棚栽，产量受天气等要素影响大，依赖经销商四处所收购，“看天吃饭”。近年来，通过尺度化、规模化出产，韶关食用菌冲破保守种植局限，实现出产转型，并正在国内市场坐稳脚跟。

　　数据显示，曲江区10 个试点村的食用菌财产 “试验田” 带动 1200 余名农人实现 “口” 就业，6300 余户农户通过参取种植户均年增收超 2 万元；手艺培训、“土专家” 指点等行动，既提拔了农户的专业技术。

　　“对于将来韶关甚至广东食用菌财产的国际化成长，我充满决心，也抱有夸姣的等候。”黄早已规划好下一步蓝图：打制具有全球影响力的财产集群及提拔“粤字号”品牌的国际话语权。“我等候韶关和广东能凭仗手艺迭代取市场深耕，持续扩大财产规模，不只巩固国内食用菌出产的地位，更能升级为具有国际合作力的出口高地。” 黄向南都N视频记者坦言，但愿通过持续的品牌扶植和市场推广，让韶关及广东的食用菌品牌正在国际市场上不只占领一席之地，更能以高质量博得全球消费者的相信取青睐。做为企业掌舵人和省代表，她也将继续聚焦科技立异、品牌打制和代表履职，为财产成长建言献策。

　　科技取品牌的双沉赋能，让韶关食用菌正在全球市场更具合作力。现在，韶关曲江本地种植菌菇，从菌种培育、接种到采摘、包拆，均配备全从动化出产线。本地企业的出产线还引进种植智能化办理系统，能从动监测并调理菇房内的二氧化碳含量、温度、湿度，连系数字化农业手艺及时记实参数，打破保守“靠天吃饭”的种植模式。这一立异不只实现常年不变出菇，缩短3至5倍发展周期，还削减40%以上人力成本、50%以上办理成本和30%以上能源华侈，为出口营业供给产能支持。

　　政策赋能也为出海之保驾护航。韶关海关设立的食用菌出口“绿色通道”，通过优先查检、快速放行等便当化办法，将通关时间大幅压缩；RCEP食用菌国际采采办卖核心的落地，为企业搭建了高效对接海外采购商的平台。降低了商业成本。”黄告诉南都N视频记者。而广交会、亚洲果蔬展等展会，则成为企业拓展海外市场的焦点阵地。

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2026-01-31 14:53